Soja Tempeh

Natur Pasteurisiert

Schmeckt leicht nussig mit einem feinen pilzigen Abgang und einer feste Konsistenz.
200g, 500g oder 1kg
Haltbarkeit: 7 Wochen
Verwendung
Knusprig gebraten als «Croûton» auf einem Salat oder Suppen, mariniert als Burger/Grillspiess oder in Wraps, im Ofen als Tempeh Fries oder Chips, im Curry, zu Pad Thai, Chili con Tempeh, als proteinreicher Brotaufstrich, in einer Morchel-Sauce oder einem Steinpilzrisotto
Zutaten

Bio SOJABOHNEN (CH), Bio Apfelessig (CH), Starterkultur (Rhizopus oligosporus)

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